RECETA RISOTTO POCAS CALORIAS

RECETA RISOTTO POCAS CALORÍAS

Este plato es tradicional italiano elaborado con arroz.

Este plato es exquisito pero  de pendiendo de su elaboración  puede tener muchas calorías .Hoy vamos haber una receta baja en calorías para no perdernos este plato tan exquisito y de una delicadeza a la hora de degustar este plato .

TRADICIONALES: Por persona

Calorías:200 kcal.
Grasa: 10.12 g.
Proteínas:7.2 g.
Carbohidrato :22.12g .



Ingredientes: 4 personas

• 200gr de Arroz recomendado intergral
• 2 Tazas de caldo de(pollo o carne) bajo en calorías o vegetal.
• 2 cebollas.
• Una rama de apio.
• Una rama de perejil.
• Sal al gusto.
• 100gr de champiñones.
• 4 ajos.
• Aceite preferente de oliva.
• Un vaso de vino blanco.
• 50 Gr Queso parmesano bajo en calorías.

Modo de hacerlo:
Picamos  cebolla ,el apio, el perejil y el pimiento muy bien ya que tienes que ser muy pequeño ,cuando tengamos picado todo en una cazuela ponemos un poco de aceite lo ponemos en el fuego y incorporamos la cebolla a fuego lento lo pochamos bien luego echamos el perejil ,el apio ,sal y el champiñones cortado en trozos y lo dejamos que se pase bien luego echamos el Arroz lo dejamos en el fuego de 2 a 3 minutos lo removemos muy bien a con continuación vamos echando el caldo y el vino y lo dejamos que se evapore bien y lo removemos , echamos el queso sin dejar de remover lo dejamos 20 minutos  cuando este el arroz este tierno ya esta listo para poder saborearlo un delicioso plato.

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RECETA RISOTTO POCAS CALORÍAS

PASTA LIGHT CON MARISCO

PASTA LIGHT CON MARISCO

Hola hoy os traigo una receta que seguro que os va gustar mucho ya que la pasta tiene mala fama para poder peso a su debido alto de caborhidratos , pero si lo ponemos en cantidades adecuadas si podemos comer en nuestras dietas ya que de pende con lo que lo acompañemos de pende de las salsas , en esta recta son espaguetis con almejas.

PASTA LIGHT CON MARISCO

INGREDIENTES:

50 GR DE ESPAGUETIS

75 GR DE ALMEJAS 

6  GAMBAS

SAL AL GUSTO

MEDIA CEBOLLA

PEREJIL PICADO

UNA CUCHARADA DE ACEITE

MEDIO VASO VINO BLANCO

PASTA LIGHT CON MARISCO

MODO DE HACERLO:

Se hierve la pasta cuando este al dente se retira y se escurre y se rocía con agua fría y lo reservamos.

Se pone una sartén al fuego y se incorpora la cucharada de aceite ,la cebolla picada las almejas y las gambas cuando ya se doren se va añadiendo el vino blanco y se ceja cocer unos minutos asta que el vino se evapore y  se retira del fuego.

En una cazuela se pone los espaguetis  la sal y la salsa que hemos preparo anterior mente y lo cejamos que se caliente.

Se sirve con un poco de perejil espolvoreado.

Es un plato sano  fácil de realizar para de gustar la pasta sin contener muchas calorías.

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SOPA DE TRUCHAS BAJA CALORÍAS

SOPA DE TRUCHAS BAJA CALORÍAS

Hola a todos esta receta es muy rica y sabrosa y muy baja calorías ya que donde vivo yo hace frió y nos viene muy bien para calentarnos un poquito.Esta receta de sopa de truchas tenemos muchos
veneficiar para la salud y el beneficio que nos aporta y con poquitas calorías para tener buen peso y estar lo mas sano posible.

APORTES NUTRICIONALES :

PORCIÓN>> 125 GR

CALORÍAS>> 100

CALORÍAS DE GRASAS>>2g

SOPA DE TRUCHAS BAJA CALORÍAS

INGREDIENTES>>

1 TRUCHA
2 AJOS
1 CUCHARADA DE PIMENTÓN DULCE.
1 TRUCHAS
SAL AL GUSTO.
PAN DE HOGAZA DEL DÍA ANTERIOR ALgusto
1 CUCHARADA DE ACEITE

SOPA DE TRUCHAS BAJA CALORÍAS

MODO DE HACERLO>>

En una cazuela ponemos un poco de agua y ponemos la trucha a cocer.Cuando ya lo tengamos cocido la pelamos la trucha le quitamos la piel y las espina que tenga y la desmenuzamos.

En  otra cazuela la ponemos al fuego con litro de agua ,mientras se calienta el agua pelamos los ajos en un mortero ponemos los ajos pelados el pimentón la sal y aceite lo machacamos todo muy bien.

Preparamos el pan cortado muy fino y lo reservamos.
Cuando el agua de la cazuela ropa a hervir echamos el preparado del mortero  le añadimos el pan y la trucha desmenuzada y lo dejamos que hierva un poco .

Ya lo tenemos para degustar este plato rico y sano y con muy pocas calorías

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PISTO DE VERDURAS PLATO PARA ADELGAZAR

PISTO DE VERDURAS PLATO PARA ADELGAZAR

Este plato es muy ligero y muy sana ya que contiene muchas verduras fácil económico y nos ayuda a tener un peso bueno lo bueno de este plato que nos da mucho beneficio para nuestra salud ya que es muy sano y nutritivo y contiene muchas vitaminas











RACIONES PARA>> 4 Personas
DIFICULTA >> Fácil
COSTE>> Bajo.
CALORÍAS>>180

PISTO DE VERDURAS PLATO PARA ADELGAZAR"INGREDIENTES"

• Un calabacín grande.
• Un pimiento verde.
• Un pimiento rojo
• Una cebolla.
• Una zanahoria
• Una berenjena
• Tomate natural o ya echo al gusto de cada uno.
• 2 Cucharadas de aceite
• Sal al gusto.

MODO DE HACERLO:

Lo primero que tenemos que realizar lavar bien toda la verdura a con continuación lo vamos troceamos todo , luego vamos poniendo en una sartén  y vamos echamos el aceite a fuego medio cuando ya lo tengamos caliente vamos echamos la cebolla , los pimiento, la zanahoria se pasa un poco y luego la berenjena y por último el calabacín y  el tomate si es natural si lo tenemos frito lo echaremos al final sal al gusto  lo pasamos muy bien despacio ya que el calabacín tarda un poco mas´

Y listo ya cuando ya lo tengamos todo pasado a disfrutar de es pisto ya que podemos comerlo solo o acompañamiento  es un plato con muy pocas calorías

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ENSALADA DE ARROZ EN ENSALADA

ENSALADA DE ARROZ EN ENSALADA

Hola buenas hoy vamos haber una receta fácil y económica y muy buena para perder peso ya que no tiene muchas calorías es una comida sana y ligeras.

TIEMPO DE PREPARACIÓN>> 20 Minutos.

CALORÍAS>>200

DIFICULTAR>>Baja

PERSONAS>>4

ENSALADA DE ARROZ EN ENSALADA"INGREDIENTES"

• 200 gr >> Arroz blanco.
• 2 >> Huevos.
• 1 >> Cebolla.
• 1 >> Zanahoria.
• 2 >> Cucharadas de guisantes.
• 2 >> Cucharadas de maíz.
• 1 >> lata de atún.
• 3 >> Palitos de cangrejo
• 2 >> Cucharada de aceite.
• Una pizca de sal.
• Unas aceitunas.
• Unas pocas gambas.

ENSALADA DE ARROZ EN ENSALADA " MODO DE HACERLO"

Lo primero ponemos una cazuela con agua  en el fuego cuando ya este caliente el agua ponemos los 200 gr arroz y lo dejamos cocer a fuego medio unos 15 minutos.Cuando ya lo tengamos cocimos escurrimos toda el agua del arroz.

Mientras cocemos el arroz vamos preparando el resto de los ingredientes cortamos la cebollas ,la zanahorias, cortamos los palitos de cangrejo cuando ya lo tenemos todo preparado introducimos todos los ingredientes  añadimos la sal y el aceite y lo unimos todo ya esta todo listo para saborear esta en salada tan sana y rica ya que tienes muy pocas calorías.

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RECETA DE POLLO PARA BAJAR DE PESO

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POLLO A LA PLANCHA RICO RICO

Esta recetas es muy sencilla de bajo coste y dificultad  baja pero muy muy rica y sabrosa

  INFORMACIÓN NUTRICIONAL >>

 Pechuga de pollo 100 gr.

• Calorías >> 110
• Grasa>> 1.75 .G
• Carbohidratos>> 0. 
• proteínas>>21.39. G.
• Colesterol >>88 mg
• Sodio >>82 mg
• Potasio>>223 mg
• 
  

INGREDIENTES>>

• Para 2 personas
• 1 pechuga 300 GR.
• 2 Dientes de ajo-
• Perejil al gusto o otra especias.
• Aceite de oliva.
• Zumo de naranja o limón.
• Sal al gusto.

MODO DE HACERLO>>

• Cortamos la pechuga en dos trozos.
• sazonamos la pechuga con la sal.
• Picamos el ajo.
• cortamos el perejil o diferentes especias.
• Esgrimimos la naranja o limón.

Mezclamos en un bloc el aceite la naranja o limón ,los ajos las especias todo bien ligado para que se mezcle bien los sabores se deja una media hora de reposo el preparado para que coja todo el sabor.

A continuación se calienta la plancha  mientras se calentar se mezcla el preparado que tenemos macerando con las pechugas bien ligado todo para que coja bien su sabor ,a continuación se pone las pechugas en la plancha y se dejan asta que se doren muy bien por los dos lados .Este plato pude ser acompañado con una buena ensalada.

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